Etlarin eväät: Kauraneliöt

Kauraneliöt valmistuvat helposti. Sekoita taikina, levitä pellille, kohota kerran ja paista.

Kauraneliöt

7,5 dl vettä

6 dl kaurahiutaleita

1 pala hiivaa

1,5 tl suolaa

yrttimaustetta reilusti

2 rkl siirappia

0,75 dl öljyä

noin 9 dl vehnäjauhoja

1. Sulata hiiva kädenlämpöiseen veteen.

2. Lisää suola, siirappi, yrttimauste ja öljy.

3. Lisää kaurahiutaleet sekoittaen. Lisää vielä vehnäjauhot.

4. Sekoita taikina tasaiseksi. Kaada taikina reunalliselle uunipellille leivinpaperin päälle.

5. Taputtele taikina jauhojen avulla tasaiseksi levyksi. Kohota liinan alla.

6. Ripottele päälle kaurahiutaleita ja yrttimaustetta.

7. Leikkaa levy jauhotetulla taikinapyörällä neliöiksi.

8. Paista 225 sateessa noin 15 minuuttia tai kunnes kypsä.

Kommentoi

Lue lisää aiheesta

Mainos: Mukkulan kartano

Mainos: Mukkulan kartano

Tervetuloa Makujen Messuille! Lahden seudun ruoka-alan suurtapahtuma on ylistys lähiruoalle ja yhteisöllisyydelle – Vielä ehdit mukaan näytteilleasettajaksi

Etusivulla nyt

Luetuimmat

  1. Lahden suurimmilla kuntayhtiöillä pyyhkii hyvin – katso tästä, millaisia palkkoja ja bonuksia toimitusjohtajille ja henkilöstölle on maksettu

  2. Kauppahallin lähes 30-vuotias kultasepänliike lopettaa kivijalkamyymälänsä Lahdessa, kuuntele haastattelu

  3. Lahden keskustassa on 94 tyhjää liiketilaa, kertoo uusin laskenta – näin vapaat tilat sijoittuvat kartalle

  4. Lahden epäillyn jengimurhan käsittelyssä kuultiin useita todistajia - katso tästä kuinka oikeudenkäynti eteni

  5. Lahdenseutu jatkossa Postin logistiikkakeskuksen tontin valinnassa – "Opimme paljon Fazerin kanssa, emme jätä voittamista tähän", Lahden kaupunginjohtaja Timonen iloitsee

Mistä tänään puhutaan?

Tilaa ESS.fi-uutiskirje, saat Päijät-Hämeen ajankohtaiset ja kiinnostavimmat uutiset sähköpostiisi kahdesti päivässä arkisin ja kerran päivässä viikonloppuisin.

Lomaketta suojaa reCAPTCHA, johon pätevät Googlen Tietosuoja ja Käyttöehdot.

Palvelut