Oluen valmistus

Olut kiinnosti enemmän kuin teknologia, joten Jussi Tamminen jätti päivätyönsä – sen jälkeen pienpanimojen määrä on Suomessa yli kaksinkertaistunut

Jukka Tarkan Vierailija-kirjoitus | Oluen turvallisuuspolitiikkaa ennen ja nyt

Perinteinen lahtelainen viinitalo otti harppauksen ja laajensi oluisiin – myynti on kasvanut hurjaa vauhtia

| Päivitetty

Viina ei maistu suomalaisille takavuosien tahtiin – alkoholin kokonaiskulutus jatkoi viime vuonna laskuaan

| Päivitetty

Suomalainen "Nato-olut" ylsi Venäjän luetuimpiin uutisiin – liki yhtä suosittu kuin tiedottaja Zaharovan kommentit

| Päivitetty

Hartwallin juomatehtaan kaasupalloista tulee Lahteen uusi nähtävyys, joka näkyy Nelostielle saakka

Manta saa pesun, rokotuksen ja lakin

Tässä on lahtelaista ksylitolia – Fazerin tehdas Kärpäsessä aloitti täyden toimintansa

| Päivitetty

Mainos: Kempower Oyj

Mainos: Kempower Oyj

Kovassa kasvussa kiitävä latauspisteiden valmistaja Kempower etsii osaajia – ”Oikealle ihmiselle kyllä löydetään paikka”

Tällaista ei muualta löydy – Lahden seudulla myyntiin uusi Päijänteen vedestä valmistettu olut

| Päivitetty

Mallasjuoman panimo valtasi vuosikymmeniksi koulun ja lähikorttelin Lahden keskustassa, mutta nyt Malskilla asutaan – näin alue on kehittynyt 80 vuodessa

| Päivitetty

Helsinkiläinen yritys valmistelee ukrainalaisen Obolon-oluen tuontia Suomen ravintoloihin ja kauppoihin sodan yhä jatkuessa – "Tätä asiaa en voi jättää tekemättä", sanoo kaupallinen johtaja

Alkoholin myyntikielto ei kauaa Ukrainassa kestänyt – Lvivin kaupunki tuli hetkessä katumapäälle

Panimojätti Heineken ja luksusautovalmistaja Ferrari lähtevät Venäjältä

| Päivitetty

Olvi lopettaa viennin Venäjälle ja Valko-Venäjälle ja vetäytyy Valko-Venäjältä

| Päivitetty

Viime vuonna hanhien jätöksiä, tänä keväänä särkien uimarakkoja – lahtelainen hävikkiolutsarja lanseeraa uuden tuotteen: "Emme kavahda erikoisempiakaan raaka-aineita", kuuntele haastattelu

| Päivitetty

Juomajätti Hartwall jää pois Helsingin areenan nimestä

Hartwall jättää Areenan: "Venäjän aloittama sota on järjetön ja tuomittava teko"

Ukrainalaispanimo teki kovan valinnan: oluen tuotanto laitetaan seis, nyt valmistuu ainoastaan polttopulloja – katso video

| Päivitetty

Ari Helmisen Esalainen | Viinit imisivät myös viinat maitokauppaan

Päivittäistavarakauppa: Viinien tuonti ruokakauppoihin ei lisäisi alkoholin kokonaiskulutusta

Fazer pyytää lisätietoja noin 25 paikkakunnalta, kun se etsii makeistehtaalleen uutta paikkaa – miksi kaikki tahtovat karkkipääkaupungiksi?

| Päivitetty

Olvin myynti kuohusi taas uuteen ennätykseen

| Päivitetty

Jussi Soini maistelee ja sylkee viinejä työkseen – Muuten en näkisi keskipäivää, viinikauppias sanoo

Paulig ostaa espanjalaisen texmex-tuoteyhtiön

| Päivitetty

Viking Maltin uusi mallastamo nousee Pippo-Kujalassa, komponenttipula ja rakentamisen buumi näkyvät Lahdessakin

| Päivitetty

Alkon litramääräinen myynti laski viime vuonna jonkin verran ensimmäisestä koronavuodesta 2020

| Päivitetty

Selvitimme vuoden 2022 oluttrendit: lageria, sitruunapiirakalta maistuvaa alea vai humalavettä?

Kieltolaki päättyi 90 vuotta sitten – näin tehdään aito 1930-luvun drinkki

Kuohujuoma on yhä uudenvuoden juomaykkönen – prosecco kiilasi cavan ohi

| Päivitetty

90 vuotta sitten Suomessa äänestettiin kieltolain kumoamisesta, enemmistö halusi laillistaa sekä miedot että väkevät alkoholijuomat

"Tarvitaanko meitä baarimestareita enää?" Kokeile itse näitä tekoälyn kehittämiä drinkkejä

#Oluttoo nostaa nyt päätään – naiset kokevat miehisellä olutalalla väheksyntää ja ahdistelua Suomessa

"Joskus on tuomari nukahtanut pöytään" – vuoden sahtimestarin Hannu Sirénin juhlasahti syntyy hyvissä ajoin

| Päivitetty

Kirja tarjoaa koko Suomen kattavat kohdevinkit olutfaneille – pienpanimo- ja ravintolakohteita riittää maan joka kolkkaan

Ensin piti voittaa parhaan viinin palkinto, vasta sitten kotimainen juoma alkoi kelvata – "Kun he kuulivat, että lasissa on suomalaista, puolet jätti ottamatta"

Viskivieraiden matkakeidas iskee matkailubuumiin – Teerenpeli avasi vierailukeskuksen Lahteen

| Päivitetty

Hellekesänä alkoholipitoisten panimojuomien myynti laski ja alkoholittomien nousi

| Päivitetty

Hellekesä janotti kansaa, ja Olvin myynti kasvoi – erityisesti kasvoi veden ja alkoholittomien tuotteiden myynti

| Päivitetty

"Otetaan vettä, maltaita, humalaa ja aromiksi hanhenkakkaa" – lahtelaisen Ant Brewn odotettu erikoisolut todistaa, että kaiken voi kierrättää

| Päivitetty

Tämä on Alkon kallein olut –  myös 87199922492916 lyö ällikällä

| Päivitetty

Lahtelainen Teerenpeli pokkasi jälleen ykköspalkinnon – tällä kertaa se valittiin Suomen parhaaksi olutravintolaksi

UPM alkaa valmistaa Coca-Colalle kasvipohjaisia juomapulloja

Suomalaiset äänestivät Alkon ykköseksi ja apteekkiketjun kakkoseksi

Ruotsin viinintuottajat juhlivat kuuman kesän vauhdittamaa ennätyssatoa

| Päivitetty

Ari Helmisen Esalainen | Alkoholilla pelottelu vaihtunut ilmastoahdistukseen

Suomen parhaita oluita valmistetaan Asikkalassa ja Heinolassa – paikalliset panimot nappasivat sarjavoitot kilpailussa

Britannian pubijätillä on vaikeuksia saada olutta – kuljettajapulan taustalla osin brexit, jota ketjun perustaja hehkutti vimmaisesti

| Päivitetty

Panimotuotteiden myynti kasvoi keväällä viime vuoteen verrattuna

Hartwall ottaa oluen panemisesta syntyvät mäskin hyötykäyttöön – panimo ja Lahti Energia rakentavat biokaasulaitoksen Lahteen

| Päivitetty

Kotimaiselle humalalle olisi kysyntää enemmän kuin sitä tällä hetkellä voidaan tuottaa – kotimaisuus kiinnostaa pienpanimoita:  "Kaupalliset humalan tuottajat ovat vasta aloittamassa laajamittaista tuotantoa"

Etusivulla nyt

Luetuimmat

  1. Tanskalainen halpakauppaketju avaa Lahteen toisen myymälän, nyt ydinkeskustaan

  2. Kymiringiä haetaan konkurssiin – Macran Jari Suomela: "Maksuvaikeuksia on ollut koko Kymiringin rakentamisen ajan"

  3. Moni lahtelainen bussin käyttäjä voi heinäkuun alussa yllättyä, kun reitit ovatkin muuttuneet – uusia linjoja tulee ja osa vanhoista loppuu

  4. Ironmanin aikaan Lahden satamaan on turha yrittää autolla – katso tästä, miten kisa vaikuttaa liikkumiseen

  5. Mikkeliläinen Matrel osti lahtelaisen elektroniikkayrityksen

Mistä tänään puhutaan?

Tilaa ESS.fi-uutiskirje, saat Päijät-Hämeen ajankohtaiset ja kiinnostavimmat uutiset sähköpostiisi kerran päivässä arkisin ja viikonloppuisin.

Lomaketta suojaa reCAPTCHA, johon pätevät Googlen Tietosuoja ja Käyttöehdot.