Salpausselän pohjavedelle on vetämässä nimisuojahakemus
Lahden seutu on hakenut EU:n nimisuojaa Salpausselän pohjavedelle. Tavoitteena on vahvistaa Päijät-Hämeen asemaa elintarvikealan kansainvälisenä veturina laajemminkin.
Lahden alueen toimijat hakevat Salpausselän pohjavedelle EU:lta nimisuojaa, joka olisi luokkaa "suojattu maantieteellinen merkintä". Sen ytimenä on, että tuotteen laatu, maine tai muut ominaisuudet johtuvat olennaisesti sen maantieteellisestä alkuperästä. Aiemmin kyseisen merkinnän ovat Suomessa saaneet muun muassa Puruveden muikku ja Suonenjoen mansikka.
Kirjautuneille
Tämä juttu on maksuton
Pääset lukemaan jutun kirjautumalla tai luomalla maksuttoman tunnuksen.