Hyvä kesäherne on makea ja pullea – herneet ovat myös kesäisessä ruoassa parhaita tuoreina, katso reseptit
Tarkka ostaja maistaa herneitä ennen kaupantekoa.
Käynti torilla kuuluu monen kesään, vaikka ei muuten juurikaan torikojulla asioisi. Torilla on kiva kuluttaa hetki aikaa vaikka kesälomareissulla vieraassa kaupungissa.