Miedon makuinen kesäkurpitsa taipuu moneksi – sillä voi mehevöittää vaikka kakun

Kesäkurpitsan paras sesonkiaika on käsillä nyt. Kaupassa kesäkurpitsan kilohinta on tähän aikaan vuodesta enää euron tuntumassa, ja jos kesäkurpitsan taimia on istuttanut omalle pihalle, alkavat ne nyt tuottaa osalla jopa liikaa satoa. Onneksi kesäkurpitsa on monipuolinen raaka-aine, joten vaihtoehtoja suurenkin sadon käyttämiseen on runsaasti.