Aiheet

Käyttäjätiedot

Käyttäjä:
Maksullinen sisältö:
Omat tiedot Kirjaudu ulos
Talous

Maatilojen suoramyynti kasvattaa suosiotaan - lauantaina vietetään Osta tilalta -päivää

Kananmunia voi myydä ilman pakkausmerkintää, jos tilaa on korkeintaan 50 kanaa. Kuva: Anna Lehtinen / MTK

Suomen kotieläintiloista 13 prosenttia, eli noin 1 500 tilaa harjoitti suoramyyntiä viime vuonna. Määrä on kasvanut tasaisesti viime vuosina. Suosituimpia suoramyyntituotteita ovat kananmunat: viime vuonna yli puolet kananmunia tuottavista tiloista harjoitti suoramyyntiä.

Kananmuna on helppo pakata myyntikuntoon, sillä se tarvitsee vain kennon.

Munia voi suoramyydä torilla ilman pakkausmerkintöjä, jos kanalassa on korkeintaan 50 kanaa. Suoraan kanalasta kuluttajalle voi myydä alle 20 000 kiloa vuodessa. Tämä vastaa runsaan tuhannen kana tuotosta vuodessa.

Samonellavalvonta vaaditaan joka tapauksessa.

 ilman lajittelu- ja pakkausmerkintöjä, jos tilalla on alle 50 kanaa. Tilan on kuitenkin tehtävä omatoimista salmonellavalvontaa. Vuonna 2015 alle kymmenen prosenttia kotieläintiloista harjoitti suoramyyntiä. Parissa vuodessa reilusti yli sata tilaa on aloittanut suoramyynnin.

Kananmunat ovat suosittuja suoramyyntituotteita. Viime vuonna yli puolet tiloista (53 prosenttia) myi kananmunia suoraan kuluttajille.

Perinteisin tapa tehdä suoramyyntiä on myydä tuotteet suoraan tilalta. Tämä on yleistä marjatiloilla. Monet myyvät tuotteita myös kauppa-auton avulla tai esimerkiksi toreilla.

Ruokapiirien avulla voi tilata luomu- ja lähiruokaa suoraan tuottajalta. Erilaisia ruokapiirejä löytyy ympäri Suomea. Viime vuosina ovat yleistyneet myös REKO-lähiruokarenkaat. Ne toimivat ruokapiirien tapaan, mutta REKO-renkaat toimivat Facebookin kautta suljetuissa ryhmissä, joissa sovitaan tuotteiden tilaukset ja toimitukset.

Lahden seudulla toimivat myös lähiruokamyymälät Heila Heinolassa ja Kotiruoka Tuottajatori Mäntsälässä.

Lauantaina 15. syyskuuta vietetään Osta tilalta -päivää. Mukana on tuottajia ympäri maata. Päijät-Hämeestä yhdeksän tilaa.

Juttua on muokattu 12.9.2018 kello 13.25. Jutussa on tarkennettu munien suoramyyntiosuutta.

Pirjo Kamppila
pirjo.kamppila@ess.fi
Tämä sisältö on avoinna vain tilaajillemme.

Haluatko lukea koko artikkelin?

Tilaa ESS Verkko Plus 1 kk vain 7,90 € (norm. 14,50 €) ja pääset käsiksi kaikkiin Etelä-Suomen Sanomien maksullisiin sisältöihin.

Tilaa tästä 1 kk 7,90 €

Oletko jo tilaaja?

Kommentit comments
Tilaa ilmainen ESS.fi uutiskirje Saat kiinnostavimmat uutiset suoraan sähköpostiisi.

Suosittelemme

Näitä luetaan nyt

Paikallismediat

Lue seuraavaksi X