Lahteen avautuu lauantaina uusi lounaskahvila. Puro Café on kasvispainotteisten tarjottavien ja energiaa antavien välipalojen kahvila. Tarjolla on myös täysin gluteenitonta ja maidotonta syötävää sekä tarjontaa vegaaneille. Toiminnallisuutta on luvassa kestävän elämän ja hyvinvoinnin aiheista kiinnostuneille.
Kahvilan perustaja Marisa Moilanen piti viime kesänä Lahden Pikku-Vesijärven puistossa Green Grass Cafea.
Puro Café sijaitsee osoitteessa Sammonkatu 8 H. Avajaispäivänä kahvilassa on aamiaisbrunssi kello 11 alkaen. Tarjolla on esimerkiksi raakakakkua ja tuorepuuroa. Arkisin kahvilassa on keittolounas.