Aiheet

Käyttäjätiedot

Käyttäjä:
Maksullinen sisältö:
Omat tiedot Kirjaudu ulos
Kulttuuri ja viihde

Osa ryntäsi heti ruokakojuille, kun Cheekin konserttialueen portit aukesivat

Kuva: Aku Isotalo

Liki 200 ravintolatyöntekijää palvelee keikkavieraita perjantaina ja lauantaina Cheekin jäähyväiskeikoilla.

Tapahtuma-alueen portit avautuivat neljältä, ja ihmiset ryntäsivät innoissaan sisään. Lähes välittömästi porttien auettua alkoi jonoa kertyä myös ruokakojuille, joissa tarjoiltiin kesän hittiherkkuja, eli avokado- ja halloumihampurilaisia.

Tapahtumatuottaja Maria Silvasto kertoo, että lisäksi tuhatpäiselle VIP-yleisölle on tarjolla buffet, jossa on herkkuja moneen makuun.

Kuva: Aku Isotalo

Kokkina työskentelevä Sonja Jormanainen paistaa purilaisia kiireellä. Ruoan välitön menekki yllätti työntekijän.

– Ihmiset saapuivat jonoon heti porttien auettua. Olimme ihmeissämme, mutta kaikki on sujunut hyvin ja ruokaa riittää, Jormanainen kertoo.

Sanna Kuisma saapui tyttärensä kanssa keikalle. He saapuivat paikalle ajoissa, jotta ehtivät syödä ennen keikan alkua. Ravintolaksi valikoitui thaimaalainen Thai Papaya -koju.

– Valitsimme tämän, koska kojuun sai maksaa kortilla, Kuisma kertoo.

Alueelta löytyy lisäksi mexicolainen koju ja perinteistä tapahtumaruokaa, kuten muikkuja ja makkaraperunoita.

Heinolalainen katuruokakoju Kusmiku kutsuttiin varta vasten Cheekin viimeisiin konsertteihin. Kokki Juha Silvennoisen mukaan koju on kiertänyt monissa tapahtumissa ja sen maine on alkanut kiiriä.

Suurin osa paikalle saapuneista ravintoloitsijoista on pääkaupunkiseudulta. Juha Silvennoinen kasaa kojussa bbq-purilaisia. Tapahtumaan on varauduttu aineksilla noin 1500 purilaiseen.

– Meillä on hyvä draivi päällä. Toistaiseksi ei ole ollut kova kiire, Silvennoinen kertoo.

Juttua täydennetty klo 18.09: Lisätty Sanna Kuisman kommentit.

Juttua täydennetty klo 18.38: Lisätty kokki Juha Silvennoisen kommentit.

Helmi Hämäläinen
helmi.hamalainen@ess.fi
@
Tämä sisältö on avoinna tilaajillemme.

Haluatko lukea koko artikkelin?

Tilaa ESS VerkkoPlus 1 kk 7,90 € ja pääset lukemaan kaikki Etelä-Suomen Sanomien sisällöt.

Tilaa tästä 1kk
7,90€

Oletko jo tilaaja?

Aiheet:

Kommentit comments
Tilaa ilmainen ESS.fi uutiskirje Saat kiinnostavimmat uutiset suoraan sähköpostiisi.

Suosittelemme

Näitä luetaan nyt

Paikallismediat

Lue seuraavaksi