Aiheet

Käyttäjätiedot

Käyttäjä:
Maksullinen sisältö:
Omat tiedot Kirjaudu ulos
Kotimaa

Maaseudun Tulevaisuus: Enemmistö ei karsisi lihaa ja maitoa koulujen ja päiväkotien ruokalistoilta

Lihan osuus julkisessa ruokailussa on herättänyt keskustelua. Lehtikuva / Martti Kainulainen

Vähemmistö suomalaisista on valmis rajoittamaan lihan ja maidon osuutta julkisessa ruokailussa. Maaseudun Tulevaisuuden teettämässä kyselyssä noin 60 prosenttia vastaajista vastusti lihan ja maidon vähentämistä ilmastosyistä julkisessa ruokailussa, kuten kouluissa ja päiväkodeissa.

Lehti kertoo, että kaupunkilaisten ja maaseudulla asuvien näkemyksissä on selvät erot.

Pääkaupunkiseudulla niukasti yli puolet vastusti lihan ja maidon vähentämistä ruokalistoilta, kun taas maaseutumaisissa kunnissa vastustajia oli yli 70 prosenttia vastaajista. Ajatus tyrmättiin erityisesti Itä- ja Pohjois-Suomessa. Nuoret olivat vanhempia valmiimpia vähentämään ruokalistoilta lihaa ja maitoa, kaikkein nihkeimpiä ajatukselle olivat keski-ikäiset.

Lihan osuus julkisessa ruokailussa on viime aikoina ollut esillä. Esimerkiksi Helsingin kaupunki aikoo lisätä kasvisruuan osuutta palveluissaan. Hiljattain Helsingin yliopiston ylioppilaskunnan omistama opiskelija- ja henkilöstöravintola puolestaan ilmoitti poistavansa naudanlihan listoiltaan ensi helmikuussa.

Kyselyn toteutti tässä kuussa Kantar TNS Agri . Vastaajia oli 1 100.

STT
Tämä sisältö on avoinna tilaajillemme.

Haluatko lukea koko artikkelin?

Tilaa ESS VerkkoPlus 1 kk 9,90 € ja pääset lukemaan kaikki Etelä-Suomen Sanomien sisällöt.

Tilaa tästä 1kk
9,90€

Oletko jo tilaaja?

Mitä tunnetta juttu sinussa herätti? Vastaamalla näet, millaisia tunteita juttu herätti muissa lukijoissa.

Kommentit comments

Suosittelemme

Näitä luetaan nyt

Paikallismediat

Lue seuraavaksi