Aiheet

Käyttäjätiedot

Käyttäjä:
Maksullinen sisältö:
Omat tiedot Kirjaudu ulos
Kotimaa

Dublin Irish Pub lopettaa Lahdessa – tilalle avataan Helsingistä tuttu Rockbistro Bar Loosister

Dublin Irish Pub on toiminut Vapaudenkadulla yli 10 vuoden ajan. Kuva: Anne Honkonen

Lahden keskustassa sijaitseva Dublin Irish Pub lopettaa toimintansa loppiaisen jälkeen. Dublin Irish Pubin paikalla samoissa tiloissa avataan remontin jälkeen uusi ravintola helmikuun puolen välin tienoilla, kertoo CMB Ravintoloiden varatoimitusjohtaja Jari Nieminen.

Niemisen mukaan uusi ravintola on nimeltään Rockbistro Bar Loosister. CMB Ravintoloilla on jo yksi aiempi, samanniminen ja samantyylisellä konseptilla toimiva ravintola Helsingissä.

Bar Loosisteriä Nieminen kuvailee mutkattomaksi bistroksi, jossa taustalla soi rockmusiikki. Lisäksi tuotevalikoimaan tulee runsaasti kotimaisia pienpanimo-oluita. Ruokalistalle Nieminen lupaa konstailematonta ruokaa, mutta menuun suunnittelu on vielä kesken.

Useita biljardipöytiä

Dublin Irish Pub on toiminut Vapaudenkadulla Lahdessa yli 10 vuoden ajan. Muutamat viime vuodet se on ollut osa CMB Ravintoloita.

Nieminen sanoo, että remontti tuli ajankohtaiseksi, ja ravintolakonseptin muutos oli hyvä toteuttaa sen yhteydessä.

Tärkein syy konseptin muutokseen on Niemisen mukaan ravintola-asiakkaiden kulutustottumusten muutoksessa.

– Ihmisten ravintolakäyttäytyminen on muuttunut. He tulevat ravintoloihin seurustelemaan ja syömään. Halutaan muutakin kuin istua tuopin ääressä.

Ajanvietettä tarjoaa ruoan ja musiikin lisäksi useampi biljardipöytä, joita tulee ravintolan takaosaan.

Korjattu kello 18.54: Dublin Irish Pub sijaitsee Vapaudenkadulla, ei Aleksanterinkadulla, kuten jutussa aluksi virheellisesti luki.

Anne Honkanen
anne.honkanen@ess.fi
@
Tämä sisältö on avoinna tilaajillemme.

Jatka lukemista FC Lahden tarjoamana 2 vk maksutta!

Tilaa ESS VerkkoPlus 2 viikoksi maksutta ja pääset lukemaan kaikki Etelä-Suomen Sanomien sisällöt.

Tilaa tästä 2 vk
0 €

Oletko jo tilaaja?

Kommentit comments

Suosittelemme

Näitä luetaan nyt

Paikallismediat

Lue seuraavaksi