Aiheet

Käyttäjätiedot

Käyttäjä:
Maksullinen sisältö:
Omat tiedot Kirjaudu ulos
Pyeongchang 2018

Korealaista teetä ei juoda ilman namuleita - pikkuherkkuja löytyy yrttikääryleistä sokerikekseihin

Tee on korealaisille lähes pyhä asia. Vihreän, keltaisen ja paksumman juoman kanssa on tarjolla monen montaa eri sortimenttia suupaloja, namuleja. Kuva: Juha Hölttä

Teehetki on tärkeä asia korealaisille. Teetä ei nautita tiettyyn kellonlyömään kuten vaikkapa Englannissa, mutta kun sitä juodaan, ei juomaa napata tiskiltä take-a-way-kuppiin.

Korealaiseen teekulttuuriin kuuluvat vihreän, keltaisen ja jonkun paksumman juoman ohella olennaisesti pienet suupalat, namulit. Ja niitä on paljon.

Pikkupurtavaa on ainakin teepaikoissa esillä suolaisesta makeaan, yrttipohjaisista kääryleistä sokerisiin kekseihin. Hetken kruunaavat juoman tarjoilijat, jotka ovat pukeutuneet perinteen vaatimiin kansallispukuihin.

Juoma on hyvää, mutta muuten arvokas tilanne ei ehkä nappaa eurooppalaista pikakahvin ystävää.

Juha Hölttä
juha.holtta@ess.fi
Tämä sisältö on avoinna vain tilaajillemme.

Haluatko lukea koko artikkelin?

Tilaa ESS Verkko Plus 1 kk vain 7,90 € (norm. 14,50 €) ja pääset käsiksi kaikkiin Etelä-Suomen Sanomien maksullisiin sisältöihin.

Tilaa tästä 1 kk 7,90 €

Oletko jo tilaaja?

Kommentit comments
Tilaa ilmainen ESS.fi uutiskirje Saat kiinnostavimmat uutiset suoraan sähköpostiisi.

Suosittelemme

Näitä luetaan nyt

Paikallismediat

Lue seuraavaksi X