Aiheet

Käyttäjätiedot

Käyttäjä:
Maksullinen sisältö:
Omat tiedot Kirjaudu ulos
Reseptit

Etlarin eväät: Kurkku-retiisihölskytys, Tomaatti-kesäsipulisalaatti

Kesäisen raikkaat lisukkeet grillatulle ruualle raikastavat kokonaisuuden.

Kurkku-retiisihölskytys

1 nippu retiisejä

½ kurkkua

marinadi:

1 dl vettä, 0,5 dl valkoviinietikkaa

2 rkl sokeria, 1 tl suolaa

1. Leikkaa pestyt retiisit ja kurkku ohuenohuiksi viipaleiksi. Pane viipaleet kannelliseen purkkiin.

2. Sekoita marinadin ainekset keskenään ja kaada kasvisten päälle. Sulje purkki tiiviisti.

3. Ravista purkkia ja anna maustua kylmässä vähintään tunnin ajan. Marinadi muuttuu kauniin punaiseksi.

Tomaatti-kesäsipulisalaatti

5 kypsää tomaattia

2 kesäsipulia varsineen

mustapippuria, suolaa

1. Pese ja leikkaa tomaatit siivuiksi.

2. Pilko kesäsipuli varsineen.

3. Lado tomaattia, sipulia ja mustapippuria, sekä ripaus suolaa kerroksittain sopivaan kulhoon.

Tämä sisältö on avoinna tilaajillemme.

Jatka lukemista LTV:n tarjoamana 2 vk maksutta!

Tilaa ESS VerkkoPlus 2 viikoksi maksutta ja pääset lukemaan kaikki Etelä-Suomen Sanomien sisällöt.

Tilaa 2 vk maksutta

Oletko jo tilaaja?

Mitä tunnetta juttu sinussa herätti? Vastaamalla näet, millaisia tunteita juttu herätti muissa lukijoissa.

Kommentit comments

Suosittelemme

Näitä luetaan nyt

Paikallismediat

Lue seuraavaksi