Aiheet

Käyttäjätiedot

Käyttäjä:
Maksullinen sisältö:
Omat tiedot Kirjaudu ulos
Ruoka

Etlarin eväät: Vihreä munakas

Maitohorsman lehdet sisältävät mm. C-vitamiinia, folaattia, B-vitamiineja, kivennäisaineita ja tanniineja.

Vihreä munakas

4 munaa

vajaa 1 dl nuoria maitohorsman lehtiä

4 rkl vettä

3 rkl juustoraastetta

1–2 rkl voita, margariinia tai öljyä

ripaus suolaa ja pippuria

1. Sekoita munien rakenne rikki.

2. Lisää joukkoon silputut maitohorsman lehdet, vesi, juustoraaste, ripaus suolaa ja pippuria.

3. Kuumenna rasva paistinpannulla ja kaada munakasseos siihen.

4. Sekoita hyytyvää massaa haarukalla rauhallisin vedoin. Ravistele pannua välillä.

5. Valuta munakkaan toinen puoli tarjoiluvadille ja kumoa toinen puoli päälle niin, että kaunis ruskistunut pinta jää päälle.

Tämä sisältö on avoinna tilaajillemme.

Haluatko lukea koko artikkelin?

Tilaa ESS VerkkoPlus 1 kk 9,90 € ja pääset lukemaan kaikki Etelä-Suomen Sanomien sisällöt.

Tilaa tästä 1kk
9,90€

Oletko jo tilaaja?

Mitä tunnetta juttu sinussa herätti? Vastaamalla näet, millaisia tunteita juttu herätti muissa lukijoissa.

Kommentit comments

Suosittelemme

Näitä luetaan nyt

Paikallismediat

Lue seuraavaksi