Parasta ennen olisi parempi kuin viimeinen käyttöpäivä

Suomalainen elintarvikevalvonta on hyvin tarkkaa

Suomessa elintarviketurvallisuus otetaan vakavasti. Ruoka on turvallista ja suomalaiset voivat syödä sitä hyvillä mielin, sanoo elintarviketurvallisuusjohtaja Veli-Mikko Niemi maa- ja metsätalousministeriöstä.

Jopa niin, että hyvää ruokaa heitetään pois vähän liian aikaisin - kun se vielä olisi ihan hyvää syötäväksi. Niemi näkisikin joissakin elintarvikkeissa mieluummin parasta ennen -merkinnän kuin viimeinen käyttöpäivä -merkinnän.

-Se kertoisi kuluttajalle ettei kyseistä tuotetta tarvitse heittää menemään heti samana päivänä, koska se voi johtaa turhaan hävikkiin. Kuluttajat voisivat luottaa myös aistinvaraisiin havaintoihinsa.

Sadonkorjuu-tapahtumassa puhunut Niemi sanoo, että vaikka elintarvikkeiden merkinnät on yleensä tehty kattaviksi, suomalaiset eivät ole valmiita maksamaan esimerkiksi irtona myytävien tuotteiden tiedoista ja merkinnöistä.

Mainos: Mediatalo Keskisuomalainen

Mainos: Mediatalo Keskisuomalainen

Vaalimainoksesi mukana bussimatkoilla ja aamupalapöydissä

Etusivulla nyt

Luetuimmat

Mistä tänään puhutaan?

Tilaa ESS.fi-uutiskirje, saat Päijät-Hämeen ajankohtaiset ja kiinnostavimmat uutiset sähköpostiisi kerran päivässä arkisin ja viikonloppuisin.

Lomaketta suojaa reCAPTCHA, johon pätevät Googlen Tietosuoja ja Käyttöehdot.

Palvelut