Mistä tänään puhutaan?
Tilaa ESS.fi-uutiskirje, saat Päijät-Hämeen ajankohtaiset ja kiinnostavimmat uutiset sähköpostiisi kerran päivässä arkisin ja viikonloppuisin.
Lomaketta suojaa reCAPTCHA, johon pätevät Googlen Tietosuoja ja Käyttöehdot.
ESS:n kesälehti on ilmestynyt. Lue se tästä!
Kokeile munakasrullan väliin erilaisia täytteitä teemalla mitä kaapista löytyy, sieniä, kasviksia, kinkkua, juustoa, broileria jne.
6 munaa
1 1/4 dl vehnäjauhoja
5 dl maitoa
1 tl suolaa
Täyte:
n. 4 dl perattua lämminsavulohta
3 sipulia
2 rkl öljyä
100-150 g tuorejuustoa
1 dl tillisilppua
mustapippuria
1. Vatkaa munat vaahdoksi ja lisää maito, jauhot ja suola. Anna turvota hetki.
2. Levitä taikina uunipannulle öljyllä voidellun leivinpaperin päälle.
3. Kypsennä 225 asteessa noin 15-20 minuuttia.
4. Valmista täyte. Hienonna sipulit ja hauduta ne öljyssä pehmeiksi. Hienonna kala. Yhdistä kaikki täytteen aineet keskenään.
5. Kaada kypsä munakaslevy leivinpaperille. Levitä täyte tasaisesti munakaslevylle ja kääri levy rullalle.
Mainos: Kempower Oyj
Tilaa ESS.fi-uutiskirje, saat Päijät-Hämeen ajankohtaiset ja kiinnostavimmat uutiset sähköpostiisi kerran päivässä arkisin ja viikonloppuisin.
Lomaketta suojaa reCAPTCHA, johon pätevät Googlen Tietosuoja ja Käyttöehdot.