Yritystilaus tunnistettu

Voit käyttää palvelun kaikkia sisältöjä vapaasti. Jos haluat kommentoida, kirjaudu sisään henkilökohtaisella Mediatunnuksella.

Mikä on sähkön tuntihinta nyt? Seuraa tästä

Etlarin eväät: Uudenvuodentina sokerista

Vala uuden vuoden tina sokerista, joka on helppoa ja ekologista. Onnellista Uutta Vuotta 2022!

Uudenvuodentina sokerista

Tarvitset:

noin 1 dl kidesokeria henkilöä kohden

varrellisen kasarin tai paistinpannun

paistinlastan

Tee näin:

1. Kaada sokeri pannulle ja kuumenna sitä niin kauan, että se muuttuu läpikuultavaksi.

2. Hämmentämällä rauhallisesti estät sokerin palamisen pohjaan.

3. Kaada sokeri nopeasti kylmään veteen ja nosta heti reikäkauhalla pois vedestä. Hitaasti kaatamalla sokeri hajoaa veteen pieniksi paloiksi.

4. Sulatuksessa käytetyn astian saat puhdistettua kaatamalla sen täyteen kuumaa vettä ja puhdistamalla astiaharjalla.

5. Huom! Sulatettu sokeri on tulikuumaa, joten käsittele sitä yhtä varoen kuin sulatettua tinaa.