Etlarin eväät: Broileri-kananmunalaatikko 

Helposti valmistuvat munaruoat ovat edullisia ja maukkaita. Muokkaa perusohjeita oman maun ja jääkaapin sisällön mukaan.

Broileri-kananmunalaatikko

150 g kypsää broileria pilkottuna

300 g (paprikaa, kesäkurpitsaa, papuja jne)

1 rkl öljyä

1 sipuli

4 kananmunaa

3 dl maitoa

1 tl suolaa

1/2 tl mustapippuria

yrttejä

voiteluun öljyä

1. Paista pilkottuja kasviksia ja hienonnettua sipulia pannulla öljyssä.

2. Lisää lopuksi joukkoon kypsää pilkottua broileria ja paista hetki.

3. Sekoita kulhossa munat, maito, suola, pippuri ja yrtit.

4. Kaada seos leivinpaperilla vuorattuun uunivuokaan (n. 1 l). Voitele leivinpaperia hieman.

5. Lisää päälle kasvis-broileri seos.

6. Kypsennä 175-asteisessa uunissa noin 25–30 minuuttia.

Kommentoi

Uutiskirje

Tilaa ESS.fi-uutiskirje, saat Päijät-Hämeen ajankohtaiset ja kiinnostavimmat uutiset sähköpostiisi kahdesti päivässä arkisin ja kerran päivässä viikonloppuisin.

Lomaketta suojaa reCAPTCHA, johon pätevät Googlen Tietosuoja ja Käyttöehdot.

Palvelut