Yritystilaus tunnistettu

Voit käyttää palvelun kaikkia sisältöjä vapaasti. Jos haluat kommentoida, kirjaudu sisään henkilökohtaisella Mediatunnuksella.

Missä ja millainen on oma lähimetsikkösi? Kerro meille lähimetsikkösi merkityksestä

Etlarin eväät: Nopea peltileipä

Leipää ja leivonnaisia voi pakastaa, ne säilyvät pakastimessa noin 3 kuukautta. Leipä, rieskat ja esimerkiksi muffinssit sulavat nopeasti huoneenlämmössä.

Nopea peltileipä

5 dl maitoa

25 g tuorehiivaa

1 tlk raejuustoa (200g)

4 dl kaurahiutaleita

1 tl suolaa

0,5 öljyä

7 dl hiivaleipäjauhoja

1. Lämmitä maito kädenlämpöiseksi. Murenna joukkoon hiiva.

2. Lisää seokseen muut ainekset puuhaarukalla sekoittaen tasaiseksi taikinaksi.

3. Levitä taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Anna taikinan kohota noin 20 minuuttia.

4. Jaa taikinalevy taikinapyörällä ruuduiksi. Pistele ruudut haarukalla.

5. Paista 225-asteisessa uunissa noin 10-15 minuuttia.