Etlarin eväät: Raasteleivät

Kasvisruokaankin saa hyvän proteiinikoostumuksen yhdistelemällä täysjyväviljaa, palkokasveja, sieniä ja pähkinöitä.

Raasteleivät

1 porkkana

0,5 sipuli

pala kesäkurpitsaa

0,5 pkt Mifua, Kaurajauhista, Härkistä tms.

2 tl pizzamaustetta

1 tl mustapippurirouhetta

suolaa

4 palaa täysjyväpaahtoleipää tai ruisleipää

4 tl margariinia voiteluun

1 dl juustoraastetta

1. Kuori porkkana ja sipuli. Raasta kasvikset karkeaksi raasteeksi.

2. Kuullota kasviksia pannulla öljyssä, lisää proteiinivalmiste joukkoon ja mausta seos.

3. Voitele paahtoleivät ja annostele täyte tasaisesti leiville. Ripottele pintaan juustoraastetta.

4. Paista leipiä 200 asteessa 5-10 minuuttia.

Mitä tunnetta artikkeli sinussa herättää? Ilmaisemalla tunteesi näet toisten reaktiot.

Keskustelu

Etusivulla nyt

  1. Enemmistöllä lahtelaisvaltuutetuista on toistaiseksi kriittinen kanta yhtymän ja Mehiläisen yhteisyritykseen – kokoomus ja vasemmisto edustavat ääripäitä, ja monissa ryhmissä kaivataan lisää tietoa
  2. Katumaasturia kuljettanut päihtynyt mies kolaroi ensin Lahdessa, jäi poliisin haaviin tuntia myöhemmin Asikkalassa
  3. Jatkuvat vahingonteot turhauttavat lahtelaisyrittäjiä – "Minua varoitettiin etukäteen, että kaikki kannattaa nostaa turvaan"
  4. Poliisilla iso operaatio Lahdessa – ei aiheuttanut vaaraa sivullisille
  5. Lahtelainen Mimmi Vepsäläinen toivoi jo kymmenvuotiaana, että voisi tanssia koko ikänsä – kolmessa maassa opiskellut tanssija asuu taas kotikaupungissaan
  6. Asikkalan Vääksyn Ranskalaisen kyläkaupan omistaja julkaisi Facebook-päivityksen nuorten kesätyöntekijöiden kaltoinkohtelusta – laaja tuki yllätti, ja kaupalle on tultu jopa Tampereelta asti
  7. Koronavirus vei melkein perheenisä Jukka Pylvänäisen hengen – "Tauti on opettanut elämän arvoa"
  8. Lahden peräkonttikirppiksellä vanha tavara pääsee kiertoon – "Vierailu on meille jo itsestäänselvyys"
  9. FC Lahti keskeyttää oheismyynnin – SJK-pelissä ei ole kioskitoimintaa
  10. Valoihin pysähtyneet autot joutuivat kolariin Lahdessa – perään ajanut katumaasturi häipyi paikalta
  11. Pari vuotta sitten Mikko Viitikon jalkapalloura oli vaarassa – nyt peli maistuu FC Lahdessa ja syksyllä arkeen tulee uusi kiintotähti
  12. Lukijalta: Hyvinvointiyhtymä ja sote-uudistus ovat törmäyskurssilla
  13. Solubiologi Kirsi Rilla tutkii mikroskooppisen pieniä kalvorakkuloita, joista voi olla apua esimerkiksi syövän diagnosoinnissa – "Vesikkelit ovat muuttaneet käsitystämme elimistön toiminnasta"
  14. Saara Larkion Esalainen: Vaalityö on jo alkanut ja Trumpin henki haisee mastokaupungissa asti
  15. Koronakriisi on kurittanut nuoria pahemmin kuin muuta väestöä – Nuorisotyöttömyys kaksinkertaistui

Näytä lisää

Tilaa uutiskirje

Tilaa ESS.fi-uutiskirje, saat Päijät-Hämeen ajankohtaiset ja kiinnostavimmat uutiset sähköpostiisi kerran päivässä.