Etlarin eväät: Tyrni-valkosuklaapannacotta
Uudenvuoden tarjottavat voi olla helppoa sormiruokaa tai juhlavampaa kauniin kattauksen kera. Hyvää Uutta Vuotta 2021!
Tyrni-valkosuklaapannacotta
2 dl kermaa
1-2 rkl sokeria
100g valkoista leivontasuklaata
0,75 dl tyrnitäysmehua
koristeeksi:
kermavaahtoa
tyrnimarjoja tai granaattiomenan siemeniä
1. Kiehauta kerma ja sokeri kattilassa.
2. Siirrä kattila pois levyltä. Paloittele suklaa kattilaan ja sekoita tasaiseksi.
3. Sekoita hieman jäähtyneeseen kermaseokseen tyrnitäysmehu.
4. Jaa seos annoslaseihin. Anna hyytyä jääkaapissa yön yli.
5. Koristele annokset kermavaahdolla ja tyrnimarjoilla.
