Urban-ravintolan alkutaipaleella kattilat saattoivat lentää – "Nykyisin olen aika rauhallinen", sanoo tv:stä tuttu kokki Anssi Kantelinen

Huippukokki Anssi Kantelinen, 33, teki lapsena mummin kanssa ruokaa. Ukin kanssa hän kävi kalalla, verkoilla ja onkimassa. Maaningan mökillä oli kasvimaa, ja metsämailla marjastettiin sekä kerättiin sieniä.