Ruoka 19.12.2019 Oletko jo kokeillut porkkalaa? Se näyttää lohelta muttei olekaan Kyse on vegaanisesta "kylmäsavulohesta", joka maistuu vaikkapa jouluaterian alkupalana.
Ruoka 3.10.2019 Kolumni: Sinun takiasi, kultaseni Kuukauden Vegaanihaaste on nyt takana, ja on tilinteon aika. En ole erityisemmin hoikistunut, kaunistunut tai viisastunut. Mutta vähän muuttunut kyllä.
Ruoka 6.9.2019 Lahtelaisravintolat haastetaan lisäämään kasvisruokatarjontaa ympäristöviikolla Lahtelaisen lihamukin rinnalle nostetaan kasvisruokavaihtoehtoja Lahden seudun Ympäristöviikolla ja Päijät-Hämeen Ravitsemusviikolla 16.–22.9.
Päijät-Häme 13.6.2019 Kasvisvaihtoehtojen riemumarssi saavutti pakastealtaat – vegaanisten jäätelöiden menekki kasvanut myös Lahden torilla Valikoima venyy vanhan ajan vaniljasta suklaapatukkaa muistuttavaa geishaan ja lastenelokuvasta tuttuun Minioniin, banaanihattarajäätelöön.
Lahtelaiselle Neea Pakariselle paniikkihäiriödiagnoosi oli helpotus - "Siihen ei voi kuolla. Luulin, että minulla on jotain vakavampaa”
