Aika oli oikea urahaaveen toteuttamiselle – heinolalaiskokki Jani Pesonen lähti laivalle töihin, kuten nuorena haaveili

Onneksi on nykyaika. Viking Line XPRS -laivalla kokkina työskentelevä heinolalainen Jani Pesonen nimittäin vastaa puhelimeen Tallinnan satamasta. Helsingistä 10.30 lähtenyt laiva on ehtinyt Tallinnaan kello 13 ja takaisin lähdetään vasta alkuillasta. Niinpä Pesosella on mahdollisuus käyttää osa tauostaan puhelimessa.