MeaManna avasi Lahden pääkirjastoon ekokahvilan – avajaisia vietetään lauantaina

Kahvila työllistäää etenkin Sylvia-kotiin kuuluvan Kaupunkikylä-työyhteisön erityistukea tarvitsevia aikuisia ja maahanmuuttajia.

Kirjaston MeaManna avautui yleisölle maanantaina. Heidi Nikunen

Heidi Nikunen

Lahden kaupungin pääkirjaston MeaManna-kahvila avautui yleisölle viime maanantaina. Varsinaisia avajaisia kirjaston Ekokahvila MeaMannassa vietetään lauantaina 7. syyskuuta kello 11-15.

Avajaispäivänä kirjaston kahvilassa on tarjolla monenlaisten herkkujen lisäksi muun muassa lasten taidetyöpaja, Kaupunkikylän kuoro, Hehewuti sekä Jose Kuusisto & Benjamin Kaufmann Duo.

MeaMannan tuleminen kirjastoon ratkesi alkukesästä, kun vanha yrittäjä päätti lopettaa toimintansa.

– Olemme aivan innoissamme MeaMannan avaamisesta Lahden pääkirjastoon, vaikka lounaskahvilan pitäminen onkin meille iso ponnistus ja haaste, MeaMannan toimintaa pyörittävän Kaupunkikylän yksikönjohtaja Eveliina Aaltonen sanoo.

Vain luomua

w320right

Hollolankadulla sijaitseva Leipomo-Kahvila MeaManna on Lahden ainoa vain luomuraaka-aineita käyttävä lounaskahvila Lahdessa.

Myös kirjaston kahvilassa luomu, lähiruoka, paikallisesti tuotetut kasvikset ja vegaaniset vaihtoehdot ovat kahvilan tarjottavien ja lounaiden pääraaka-aineita.

– Toimintaperiaate on melkolailla sama kuin toisessakin kahvilassamme.

Lahden ensimmäinen MeaManna -kahvila toimii Sylvia-kodin alaisuudessa, kuten kirjastonkin kahvila. Hollolankadun kahvila on työllistänyt etenkin Sylvia-kotiin kuuluvan Kaupunkikylä-työyhteisön erityistukea tarvitsevia aikuisia.

– Kirjaston kahvilaan työllistämme myös maahanmuuttajia. Meillä on aluksi yksi henkilö työkokeilussa. Hänet vakinaistetaan, mikäli kokeilujakso sujuu hyvin, Aaltonen sanoo.

Raakakakut herkkuina

Osa kirjaston kahvilan leivonnaisista tehdään kahvilan keittiössä, osa tulee MeaMannan leipomosta, jossa leivotaan sämpylöitä, leipää, kakkuja ja muita leivonnaisia kahden kahvilan tarpeisiin. Omassa leipomossa tehdään myös mysliä ja muita elintarvikkeita.

– Olemme erikoistuneet etenkin raaka-kakkuihin. Myös pullat ovat todella herkullisia, voin luvata.

Aaltosen mukaan kirjastoon avatussa kahvilassa on käynyt avajaisviikolla runsaasti ihmisiä.

– Olemme saaneet hyvää palautetta lounaasta ja leivonnaisista.

Kirjaston Ekokahvila MeaManna on avoinna arkisin kello 8-19 ja lauantaisin kello 11-15. Lauantaisin kahvilassa tarjoillaan koko päivän mittainen aamiainen. Sunnuntaisin kahvila on suljettu.

Mitä tunnetta artikkeli sinussa herättää? Ilmaisemalla tunteesi näet toisten reaktiot.

Keskustelu

Etusivulla nyt

  1. Meisselikadun tulipalosta vaaratiedote Lahdessa - ilmassa vaarallista savua mahdollisesti vielä tuntikausia
  2. Hoitajajärjestöt hyväksyivät kunta-alan tessin – neuvottelutuloksessa hoitoalalle oma sote-sopimus
  3. Lahtelaisen kuntosaliyrittäjän mukaan koronakevät leikkasi liikevaihdosta ison siivun: "800 neliön tiloissamme saattoi olla samanaikaisesti yhdestä viiteen treenaajaa"
  4. Lahden Mukkulan viljelypalstoilla ahertaa kansainvälistä porukkaa – "Mikä voisi olla parempaa kuin olla täällä auringossa"
  5. Suljetut ovet aukeavat Lahdessa hiljalleen – kuntosalit alkavat olla auki, ryhmäliikuntakin alkaa ensi viikolla
  6. 28.5. koronavirustilanne Päijät-Hämeessä: Päijät-Hämeessä ei uusia koronavirustartuntoja maanantain jälkeen
  7. Padasjoen suuri maastopalo saatu hallintaan – kytöpesäkkeiden sammutustyöt jatkuvat mahdollisesti vielä perjantainakin
  8. Lahden sivistyslautakunnassa erikoinen äänestysepisodi, puheenjohtaja järjesti uusintaäänestyksen vastoin lakimiehen ohjetta
  9. Koronakriisin aiheuttama hurja konkurssiaalto voidaan vielä välttää – "On raju arvaus, että edessä olisi 1990-luvun laman kaltainen tilanne"
  10. Matti Even Esalainen: Lahdessa virkamies vie ja valtuutetut vetävät kätensä lippaan
  11. Voiko Lahdessa pian nauttia terassioluen parkkiruudussa? Kaupunki pohtii uusia terassipaikkoja ja nykyisten laajennuksia keskustassa
  12. Kampustyömaa sulkee Kannaksenkadun - tuo Lahteen myös uuden kadunnimen
  13. Lasten pihaparlamentti Lahden Villähteellä antoi arvionsa entiselle bussitehtaalle oppimisympäristönä – kun kiipeilytelineet uupuvat, heitellään vaikka hiekkaa ja leikitään peiliä joka päivä
  14. Trendiherkut tarjoavat helpotusta kaukokaipuuseen – katso reseptit poke bowliin, focacciaan, dalgona-kahviin ja shakshukaan
  15. Odotus päättyy ja hyllyjen välit aukeavat, kun Lahden kirjastot avataan

Näytä lisää

Tilaa uutiskirje

Tilaa ESS.fi-uutiskirje, saat Päijät-Hämeen ajankohtaiset ja kiinnostavimmat uutiset sähköpostiisi kerran päivässä.