Suomalaiset söivät aiempaa vähemmän kalaa viime vuonna – kotimaisista kaloista syötiin eniten kirjolohta, tuontikaloista suosituin oli kasvatettu lohi

Kotimaista kalaa suomalaiset kuluttivat asukasta kohden kolme ja puoli kiloa fileepainoksi laskettuna. LEHTIKUVA / Antti Aimo-Koivisto

STT

Suomalaiset kuluttivat viime vuonna vähemmän kalaa aiempaan verrattuna, kertoo Luonnonvarakeskus Luke. Kalan kokonaiskulutus laski Luken tilastojen mukaan kuusi ja puoli prosenttia edellisvuodesta.

Kotimaista kalaa suomalaiset kuluttivat asukasta kohden 3,8 kiloa fileepainoksi laskettuna. Vuonna 2017 vastaava lukema oli 4,1 kiloa.

Kotimaisista kaloista eniten syötiin kirjolohta, jota kului asukasta kohden 1,2 kiloa. Kotimaisista luonnonkaloista syötiin eniten muikkua, haukea, ahventa, kuhaa, silakkaa ja siikaa.

– Kotimaisen kalan kulutuksen vähenemistä selittää aikaisempaa pienempi vapaa-ajankalastajien saama saalis sekä edellisvuodesta pienentynyt kaupallisen kalastuksen muikkusaalis, arvioi Luken yliaktuaari Pentti Moilanen tiedotteessa.

Tuontikalaa suomalainen kulutti viime vuonna 9,3 kiloa. Toissavuonna tuontikalaa meni 9,8 kiloa. Tuontikalan kulutus on laskettu Luken tilastoissa pääosin tuotepainona.

Ulkomaisista suosituin oli kasvatettu lohi, jota syötiin kolme ja puoli kiloa. Tuontilohen kulutus laski aiempaan vuoteen verrattuna 13 prosenttia.

Norjalaisen kasvatetun lohen jälkeen suomalaiset suosivat tuontituotteista eniten tonnikalasäilykkeitä ja -valmisteita, kasvatettua kirjolohta, sillisäilykkeitä sekä pakastettua seitiä. Näiden lisäksi suomalaisille maistuivat myös ulkomailta tuodut katkaravut ja katkaraputuotteet.

Luken tilastot perustuvat kaupallisen kalastuksen ja vapaa-ajankalastuksen saalistilastoihin, kalanviljelyn tuotantotilastoon sekä kalan ulkomaankauppatilastoon.

Mitä tunnetta artikkeli sinussa herättää? Ilmaisemalla tunteesi näet toisten reaktiot.

Keskustelu

Etusivulla nyt

  1. Ei sähköverkolle, ei lääkäreille, ei varuskunnalle, ei valokuidulle – Iitti sanoo melkein aina ei, ja sekös Johannes Niemeläistä riemastuttaa
  2. Lahtelainen urheiluravintola Peluri muuttaa – "Tartuimme tilaisuuteen, kun avautui mahdollisuus päästä vielä lähemmäs keskustaa"
  3. Henry Saleva seurasi humalaista rekkakuskia Nelostiellä yli 40 kauhuntäyteistä minuuttia: "Jos olisi osunut kohdalle, olisi varmasti ollut henki pois"
  4. Marin: Hallitus käsittelee torstaina rajojen terveysturvallisuutta, maskeja ja etätyötä
  5. Koulujen lukuvuosi alkoi Lahdessa, pienessä Kivijärven kyläkoulussa opettajia huolettavat koulukuljetusten olemattomat turvavälit – "Vesittää koko homman, jota täällä teemme"
  6. Nastolalaisen konkaripoliitikon autokokoelman kohtaloa puidaan nyt hallinto-oikeudessa
  7. Riskimaista Helsinki-Vantaalle saapuville ei pakkokaranteenia
  8. Ensimmäisen koulupäivän liikenne sujui Lahdessa rauhallisesti – poliisi muistuttaa tarkkaavaisuudesta erityisesti Launeen monitoimitalo Lähteen kohdalla
  9. Lauantaina ajetaan koronatauon jälkeen vihdoin rallia Päijät-Hämeessäkin
  10. Lahden Kortteliliigalle jäi luu käteen osapuolien vuokrakiistassa – uudet tilat olisi löydettävä nopeasti: "V*tuttaa"
  11. Vili Uuskallion Esalainen: Hämeenkadun ja Vesijärvenkadun kulman rappiotalo pahentaa Lahden keskustan turvattomuutta
  12. Sormet ovat tehtailijan silmät – lähes sokea Timo Laitinen on pyörittänyt huonekalutehdastaan Hollolassa kohta 50 vuotta
  13. Suomessa todettu 19 uutta koronavirustartuntaa
  14. Valtionvelka nousee arviolta 132 miljardiin euroon – VM:n budjettiehdotus ensi vuodelle on 61,6 miljardia euroa
  15. Hanhituhoja korvataan nopeutetusti, 2,7 miljoonan euron hakemuspotista osa kohdistuu Päijät-Hämeeseen

Näytä lisää

Tilaa uutiskirje

Tilaa ESS.fi-uutiskirje, saat Päijät-Hämeen ajankohtaiset ja kiinnostavimmat uutiset sähköpostiisi kerran päivässä.