Lahden torin trendikkäästä Kojusta saa maailmalla himoittuja herkkuja – "Toivottavasti nuoretkin löytäisivät" 2.6.2023 6:00
Ravintolat | Kausalaan aukeaa uusi baari perjantaina – "Katiskan salmiakkikossua ei sekoiteta mihinkään korvikeviinaan" 27.4.2023 19:45 | Päivitetty 27.4.2023 20:40
Kun lahtelaisilta kysytään missä on paras lounas, yksi paikka on yli muiden 17.4.2023 6:00 | Päivitetty 17.4.2023 17:50 Lounaan hinta hipoo Lahdessa jo 13:a euroa, mutta vielä löytyy paikkoja, joissa syö kympillä 17.4.2023 6:00
Lounaan hinta hipoo Lahdessa jo 13:a euroa, mutta vielä löytyy paikkoja, joissa syö kympillä 17.4.2023 6:00
Lounaan hinta hipoo Lahdessa jo 13:a euroa, mutta vielä löytyy paikkoja, joissa syö kympillä 17.4.2023 6:00
"Kekkosella oli sellainen tapa, että kun hän on syönyt, muutkin ovat syöneet" – hovimestarit muistavat railakkaat illat edelleen 10.4.2023 5:00
Viimeistään Timo Kinnusen tarjoama yllättävä ruoka hurmasi tulevan puolison – lukijat paljastavat treffiruokavinkkinsä 9.2.2023 6:00
Entinen kesäpoika syttyy edelleen kauhan varressa – lahtelainen Markku Torikka on pitänyt lehtitalon ruuassa pian 40 vuoden ajan 8.2.2023 9:50
Finnairin keittiössä valmistuu tuhansia annoksia päivässä – yläilmoissa ruoan maulle tapahtuu erikoinen ilmiö 2.2.2023 10:00
Parikymppinen Antero Niemiaho on Suomen paras sommelier – suhtautuu viiniin todella intohimoisesti 1.1.2023 20:00
Pieni päätös teki Akseli Herlevistä Burgerimiehen, joka on syönyt jo tuhansia hampurilaisia: "En ole vielä kyllästynyt" 17.10.2022 6:00
Suomen kokkimaajoukkue harjoitteli Lahdessa olympiarenkaat silmissä – "Tämä on verrattavissa huippu-urheiluun" 12.10.2022 20:15 | Päivitetty 12.10.2022 20:42
Euroopan paras katuruoka-annos saattaa löytyä Päijät-Hämeestä – ruokakilpailussa Lahden satamassa yleisökin pääsee maistamaan 23.9.2022 19:55 | Päivitetty 24.9.2022 20:38
Lahtelainen Lauri Pyyhkälä haastoi itsensä ja leipoo pian tv-kansan edessä – "Välillä tuntui ihan epätodelliselta leipoa samalla kun Anne Kukkohovi jututti minua" 5.9.2022 7:00
Lukijalta | Tulinen chili voi viedä äänen – kielitaitoisena olisin antanut rajut moitteet ravintoloitsijalle 27.8.2022 11:00
25-vuotias suomalaiskokki lähtee kisaamaan Ranskaan maailman parhaiden rinnalle – "Kisakeittiössä voi pitää hauskaa" 16.8.2022 20:21
Jaettavia annoksia, pelejä ja ruuan päälle juomia – keskustan uusi ravintola pyrkii lahtelaisten olohuoneeksi 11.8.2022 14:55 | Päivitetty 11.8.2022 22:00
Kauppakeskus Trion alakertaan avautuu syksyllä hatsapuri-kahvila 1.8.2022 11:09 | Päivitetty 1.8.2022 21:24
Metsäpeltoon aukesi olohuone – yrittäjät harkitsivat legendaarisen pubin jatkoa, mutta uudistus houkutteli enemmän 15.7.2022 10:56 | Päivitetty 15.7.2022 22:40
Gastropub Myllyn kaksikko pyörittää myös lahtelaishotellin aamiaistoimintaa – "Hauska yksityiskohta on..." 13.6.2022 13:00 | Päivitetty 15.6.2022 8:11
Lahtelaisesta koulukiusatusta tuli kesäksi nuori kahvilayrittäjä – "Kannustan kaikkia tekemään sitä, mitä rakastaa" 30.5.2022 7:00 | Päivitetty 30.5.2022 22:24
Luitko jo tämän | Testasimme kesän grillimakkarat – mikä on klassikkojen klassikko? 27.5.2022 6:00 | Päivitetty 28.5.2022 9:16
Auton takapenkillä vai ravintolassa? Lahtelaiset keittiömestarit toivovat, että asiakkaat istuisivat alas – toiveissa myös tietty ravintola 8.5.2022 12:00
Suomalainen Mickael Viljanen on huippukokki Irlannissa – "Ei se halpaa ole, mutta tarjoan maailmanluokan elämyksen" 2.5.2022 15:00
Kokkiohjelmat tihkuvat jännitystä ja tuovat huippukokit silmien eteen – kotisohvalla voi pohtia, miten itse suoriutuisi 21.4.2022 6:00 | Päivitetty 21.4.2022 7:09 Koko Suomi leipoo -kisan voittaneen Anne Laitilan tunteet menivät tv-kuvauksissa laidasta laitaan – kaverisuhteitakin syntyi 21.4.2022 6:00
Koko Suomi leipoo -kisan voittaneen Anne Laitilan tunteet menivät tv-kuvauksissa laidasta laitaan – kaverisuhteitakin syntyi 21.4.2022 6:00
Huippukokit Henri Alén ja Tommi Tuominen kehittävät perinneruoista kulinaristisia herkkuja – nappaa talteen juvalaisen Raija Kaartisen alkuperäinen läskisoosiresepti 17.4.2022 5:00 | Päivitetty 17.4.2022 14:08
Jälkiruuan pitää olla loppuun asti mietitty, sanoo Tomi Björck – kiinnostavimmat jälkkärimaut tulevat keittiömestarin mielestä näistä yllättävistä ainesosista 16.4.2022 19:00
Lahtelainen kahvipaahtimo Kahiwa laajentaa leipomoksi, barista nappasi MM-kultaa 15.4.2022 19:50 | Päivitetty 16.4.2022 16:23
Onko perinteinen kauppareissu pian yhä harvemman arkea? Reseptit ja tarvikkeet sisältävät valmiit paketit kasvattavat nyt suosiotaan 31.3.2022 6:00 Katariina Hakaniemen kolumni | Tilaamani ruokalaatikko resepteineen saapui – ja sisälsi erikoisen näköistä kasvisproteiinia, josta en ollut koskaan kuullutkaan 31.3.2022 6:00
Katariina Hakaniemen kolumni | Tilaamani ruokalaatikko resepteineen saapui – ja sisälsi erikoisen näköistä kasvisproteiinia, josta en ollut koskaan kuullutkaan 31.3.2022 6:00
Lahtelaisen Janne Artiman lounasravintola on ehkä piilossa, mutta perillä odottaa lämmin vastaanotto ja kotiruoka 12.3.2022 6:30 | Päivitetty 12.3.2022 18:51
Elokuva-arvio | Licorice Pizza on outo ja hillittömän hauska tarina ensirakkaudesta 1970-luvulla 11.3.2022 18:48
Ella Suuroselle jäi MasterChef-kilpailun kuvauksista hauskat muistot - "Olihan se hienoa, kun kaksitoista ruokanörttiä kokoontui intohimonsa äärelle" 14.2.2022 10:40 | Päivitetty 14.2.2022 10:56
Herkkuja Marina Ehrnroothin kotikeittiöstä – MasterChef-kilpailija hakee innoituksensa lapsuuden kartanoelämän makumuistoista 14.2.2022 10:39 | Päivitetty 14.2.2022 11:14
Fitnesslavoiltakin tutun Mariam Sotamaan, 30, kakut ovat paitsi upeita myös maukkaita – salainen kakkupohjaohje on peräisin isältä 9.1.2022 10:00 | Päivitetty 9.1.2022 10:23
Katrina Rajakannas ei halua haaskata keittiössä mitään, joten kakun päälle saattaa päätyä vaikkapa juureskoriste 2.1.2022 11:05
Olga Temonen avasi pitserian vanhaan kouluun Iitissä – Kyyneliltä ei ole vältytty, impulsiiviseksi tunnustautuva omistaja myöntää 25.11.2021 20:05 | Päivitetty 26.11.2021 14:09
Olga Temonen avasi pitserian vanhaan kouluun – kyyneliltä ei ole vältytty, impulsiiviseksi tunnustautuva omistaja myöntää 25.11.2021 20:00 | Päivitetty 26.11.2021 11:02
Jos ajelet nelostien suunnalla Päijät-Hämeessä, saatat päätyä burgerille – muutakin on maakunnan ravintoloissa tarjolla 25.11.2021 20:00
Ruotsissa pannaan pöytä koreaksi ja tarjotaan sen seitsemää sorttia – "Suomalaiset ovat olleet vaatimattomampia ruokailijoita, mutta tilanne on muuttumassa", sanoo Elna Nykänen Andersson 18.11.2021 6:00
Ilkka Kuosmasen Esalainen | Lahtelainen äppiravintola – eli seuraava askel tuhon tiellä? 17.11.2021 6:00
Vietnamista Suomeen muuttanut Lucas Hoang, 37, pyörittää nyt Helsingissä ravintolaa, joka on varattu 300 päiväksi eteenpäin – kertoo HU:lle isot suunnitelmansa tulevaisuudelle 6.11.2021 9:35 | Päivitetty 6.11.2021 11:25
Lounasvieras | Etkö osaa tai ehdi tehdä kotiruokaa? Lahtelainen Kati Tanhuansuu perusti yrityksen, jonka kautta hänet voi tilata kotiin kokkaamaan arkiruokaa 5.11.2021 7:00 | Päivitetty 5.11.2021 17:53
"Jos voittaisin lotossa, perustaisin sinkkujen kaupan" – kuvataiteilija, valokuvaaja Johannes Wilenius ei omista jääkaappia eikä pelkää epätavanomaisia yhdistelmiä lautasella 4.11.2021 6:00 | Päivitetty 4.11.2021 14:48
Haamukeittiö myy Lahdessa pomojen herkkuja – Leidi Pipari säästää tuotot muille 26.10.2021 8:00 | Päivitetty 1.11.2021 15:37
Keittiömestari Sami Tallberg on poiminut marjoja newyorkilaisella kattoterassilla ja vienyt suomalaista villiruokaa 21 maahan – "Luonto tuli minuun ja antauduin" 14.10.2021 6:00
Voittaja kiri itselleen selvän kaulan Päijät-Hämeen parhaan grillikioskin kisassa, mutta hyvin pärjäsivät myös muut grillit 4.10.2021 6:00
