Aiheet
Kirjaudu ulos

Käyttäjätiedot

Nimi:
Osoite:
Postinro ja toimipaikka:
Sähköposti:
Nimimerkki:
Asiakasnumero:
Liitä asiakasnumero tiliin
Muokkaa tietoja

Voimassa olevat tilaukset

Tuote:
Tyyppi:
Voimassa: -
Muokkaa tilauksia
Talous

Kassaton ruokakauppa sopii supermarketiin ja pikkukylään

Täysin itsepalveluun perustuva ruokakauppaa saattaa olla lähitulevaisuuden arkea.

Uudenlaisen kaupan esittelykiertue alkoi Forssasta helmikuussa. Työmaaparakkia muistuttava koju seisoo nyt espoolaisella parkkipaikalla.

Tässä kaupassa maksu tapahtuu pankkikortilla, mutta asiakkaan on sitä ennen rekisteröidyttävä kauppaan asiakkaaksi. Tuotteet poimitaan lokerikoista yksi kerrallaan.

Ideana on kerätä asiakkaiden kokemuksia, mutta kiertueen jatkosta ei vielä ole tietoa.

Kevyt ja helppo

ModulShop-laite muistuttaa periaatteeltaan välipala-automaattia, mutta moni asia onkin toisin, kertoo toimitusjohtaja Juha Pennanen Rivender-yhtiöstä. Se on elokuussa 2013 perustettu start-up yritys.

Ensinnäkään ostetut tuotteet eivät putoa luukkuun. Niinpä kananmunat pysyvät ehjinä.

Automaattikauppa on myös kehitetty niin helppotoimiseksi, että jopa kauppiaan apupoika voi korjata siihen ilmestyneet viat.

- Ammatti-huoltomiehen odottelu voi kestää kaksi päivää ja vie viikon katteet.

Kassaton ruokakauppa on myös kevyt liikutella.

Halpa yökauppa

Rivenderin kehittämä automaatti voidaan mitoittaa pienten lähikauppojen luokasta aina supermarket-sarjaan. Parakkiin rakennetussa esittelyversiossa on kuitenkin vain muutamia kymmeniä tuotteita.

- Me emme ole parakkitehtailija emmekä ruokakauppias, vaan laitevalmistaja. Tarkoituksena on nyt kerätä käyttäjäkokemuksia.

Pennanen näkee, että automaattiselle kaupalle on useita käyttökohteita: haja-asutusalueilla, jossa tavallinen kauppa ei kannata, tai ison marketin aulassa, jolloin itse kauppa voi olla yöllä kiinni. Yön aukiolo on kaupalle kaikkein kalleinta aikaa.

Ei halpamaihin

Vientimarkkinoita etsitään Euroopasta. Halvan työvoiman maihin ei tällaisella ratkaisulla kannata lähteä.

Kauniaislainen Rivender-yhtiö on perustettu kehittämään ja markkinoimaan kassatonta ruokakauppaansa. Muualla vastaavia ei ole, ja yritys hakeekin keksinnölleen parhaillaan patenttia.

Kehitystyössä on ollut mukana kaupan alan osaajia, kauppiaita sekä insinöörejä.

Pirjo Kamppila
pirjo.kamppila@ess.fi

Haluatko lukea koko artikkelin?

Tämä sisältö on avoinna vain tilaajillemme.

Lue 2 viikkoa maksutta!

Oletko jo tilaaja?

Kaikki verkkopalvelut ovat jo käytössäsi ESA-tunnuksillasi.

Kirjaudu sisään

Tilaa ilmainen ESS.fi uutiskirje ja saat kiinnostavimmat uutiset suoraan sähköpostiisi.

Suosittelemme

Kommentointi
Ei kommentteja

Näitä luetaan nyt

Paikallismediat

Lue seuraavaksi X